DROP COFFEE from Sweden stokholm.
Coffee Roasted by Always Au8ust From seoul
Specialty Coffee with Goods Made by Always Au8ust
'Whole Sale' With our coffee
기본 정보
상품명 New Year Blend : Sour Candy
판매가 20,000원
적립금 3%
상품간략설명

Ethiopia sidama Arebegona Washed 74112


Costa Rica Aguilera Brother Licho Natural Sarchimor

Costa Rica Las Lajas Alma Negra Caturra, Catuai



Guatemala Finca Santa Felisa Wild yeast Natural, Red Bourbon



Flavour : 산미가득한 과일캔디, 오렌지, 레몬, 벨벳같은 텍스쳐.

Light point Roasting

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Ethiopia sidama Arebegona Washed 74112


Costa Rica Aguilera Brother Licho Natural Sarchimor

Costa Rica Las Lajas Alma Negra Caturra, Catuai



Guatemala Finca Santa Felisa Wild yeast Natural, Red Bourbon



Flavour : 산미가득한 과일캔디, 오렌지, 레몬, 벨벳같은 텍스쳐.

Light point Roasting

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HAPPY NEW YEAR !

한국 설 기간에 맞추어 신년블렌드 출시합니다.

첫번째 시즈널 블렌드 다우면서도 어딘가 설에 어울릴 만한 것들을 커피로 표현해보고자 했습니다.
설날 할머니댁에 방문하면 어딘가에서 꼬옥 하나씩 캔통 안에서 꺼내어 주시던 산미가득한 과일캔디를 모티브로 만든 블렌드입니다.
따뜻한 구들장에 모여앉아 아껴서 조심스레 입안에서 굴려 먹던 과일캔디 특유의 과일맛과 그 녹진한 텍스쳐를 떠올리며 만들어 보았습니다.
여의주를 문 청룡을 생각하며 우리 커피러버들이 여의주 모으듯  한 해동안 구매하실 커피들이 모두 성공하길 바라며 그 첫번째 블렌드가 저희의 커피이길 바랍니다.
 

 

 
 
 

| Light Roasting 
국내에서 노르딕 로스팅이라고 일컬어 지는 라이트 레벨의 로스팅 입니다.
원두 특유의 향미와 단맛을 극대화 시키는 포인트로 어느정도의 에이징 기간을 거치면 더욱 풍부한 향과 맛을느낄 수 있습니다.
적어도 3-5일 이상의 에이징 기간을 두시는 것을 추천드리며 밀봉된 상태로 60일 이내로 드시는 것이 가장 좋습니다


 

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