| 상품명 | Bolivia Samaichacha Gesha 볼리비아 사마이차차 250g |
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| 판매가 | 42,000원 |
| 적립금 | 3% |
| 상품간략설명 |
Flavour : 플로럴 아로마를 가진 커피입니다. 밸런스 좋은 프로파일을 나타내며 빨간자두, 화이트 초콜릿의 뉘앙스를 느낄 수 있습니다. Producer: Pedro-Pablo, Daniela and Pedro Rodriguez 지역 : Aguarica in Samaipata region, Bolivia 품종 : Gesha 수확시기 : 2021년 8월 재배고도 : 1,400 masl 가공법 : Washed |
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Flavour : 플로럴 아로마를 가진 커피입니다. 밸런스 좋은 프로파일을 나타내며 빨간자두, 화이트 초콜릿의 뉘앙스를 느낄 수 있습니다.
Producer: Pedro-Pablo, Daniela and Pedro Rodriguez
지역 : Aguarica in Samaipata region, Bolivia
품종 : Gesha
수확시기 : 2021년 8월
재배고도 : 1,400 masl
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Bolivia Samaichacha Gesha 볼리비아 사마이차차 250g 
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이 원두는 Samaichacha에서 나오는 첫번째 Gesha 입니다.
Samaichacha는 Pedro Roudriguez와 그의 가족이 여기에서 커피 재배를 시작하기 전에는 커피가 생산되지 않은 지역인 Samaipata 지역의 Aguarica에 있는 Agricafé 공장 옆에 위치한 작은 부지입니다.
일반적으로 Samiapata 지역은 열대 기후, 자연 및 광범위한 농업 문화로 유명합니다.
여기와 Caranavi(볼리비아에서 구매하는 다른 커피의 원산지) 사이에는 큰 차이가 있습니다.
날씨와 문화로 인해 거의 다른 나라처럼 느껴집니다.
낮 기온은 25~30도, 밤 기온은 8도 정도로 매우 춥습니다.
이로 인해 체리가 익는 데 시간이 더 오래 걸리고 점액질이 매우 두꺼워지며 체리의 정강이(카스카라)가 더 달콤해집니다.
여기에서 생산되는 Gesha는 약 40 kg입니다. 이 게샤는 우리가 맛본 최초의 Gesha를 떠올리게 하며, 이 지역의 하얀색 설탕과 버터 같은 단맛이 어우러져 있습니다.
