1. Ethiopia Gola Solomon
1. Ethiopia Helen
Flavour : 플로럴하고 복합적인 향미가 매력적인 커피로 빨간베리류, 레몬제스트, 바닐라, 복숭아 뉘앙스가 좋습니다.
Producer : Tamiru Tadesse Tesema
지역: Sidamo, Southern Nations, Ethiopia
품종 : 74158
재배고도 : 2,480 masl
가공법 : Natural
1. Honduras Cerro Azul
Ethiopia Hunkute washed 74110, 74112
Flavour : 새콤달콤한 파인애플의 열대과일의 밝은 뉘앙스가 좋은 원두 입니다. 복합적인 향미가 인상적입니다.
지역: Shantawane Village , Bensa Sidama Region
워싱스테이션 : Gatta
품종 : 74158
재배고도 : 1,920 - 2,020 masl
가공법 : Anaerobic Natural
Flavour : 라즈베리, 포도 뉘앙스의 레드 와인을 먹는 듯 한 커피입니다. 후미에 달콤한 밀크초콜릿을 먹는 듯한 바디를 느낄 수 있습니다.
Farm owner: Oscar chacon Family
지역 : Sabanillas de Alajuela, Central Valley
품종 : Caturra, Catuai
재배고도 : 1,300 - 1,500 masl
가공법 : Perla Negra